健康に良いと言われるオリーブオイルですが、最近はその高い美容効果にも注目が集まっています。アンチエイジングにも効果があるとされ、｢飲む美容液｣とすら言われるくらいです。そんなオリーブオイルを上手に摂り入れて、体の内側から輝くような美しさを手に入れませんか。
オリーブオイルでうるおい肌に！？
数年前に、フランスでオリーブオイルとアンチエイジングの関係について、3000人を対象にした実験が行われました。その実験で、オリーブオイルと数種類の他の油を摂取したときの肌の状態を比較したところ、オリーブオイルを摂取していたグループは最もシミやシワが少なくなっていたという結果が出ました。また、オリーブオイルを摂取していた人は、バターや紅花油など他の種類の油を摂取していた人たちよりも、お肌のハリと弾力のもとなるエラスチンの量が最も多いという結果になりました。
ポリフェノールでアンチエイジング
オリーブオイルには高い抗酸化作用を持つビタミンEとポリフェノールがたっぷり含まれています。オリーブオイルに含まれるポリフェノールのひとつ、ヒドロキシチロソールはビタミンCの10倍もの抗酸化力があるだけでなく、美白効果があることが近年の研究で明らかになっています。さらに、お肌のうるおい成分コラーゲンの生成をサポートします。
年齢を重ねると過酸化脂質により、お肌の老化は加速します。過酸化脂質は、いわば体に生じるサビのようなものです。過酸化脂質が細胞内に蓄積すると、シワやシミが表面に現れます。オリーブオイルに含まれる高い抗酸化作用を持つポリフェノールによって過酸化脂質を抑制し、お肌がサビつくのを防ぐことができるのです。オリーブオイルの中でも、ポリフェノールが多く含まれているのはエクストラバージンオイルです。毎日の食生活に摂り入れるだけでOKなのですから、こんなに簡単で、しかもコスパのよい美容法は他にないのではないでしょうか。
