オリーブオイルトーストはかなりおいしい
トーストにはバターかマーガリン、ジャムを塗る人が多いですが、オリーブオイルを塗ってもかなりおいしいです。毎朝トーストを食べるという人は、ぜひ試してみましょう。
〈オリーブオイルトースト〉
・食パン（お好みの厚さ） 1枚
・エキストラバージンオリーブオイル 適量
・塩 ひとつまみ
焼く前の食パンにオリーブオイルをたっぷりと塗ります。塩をひとつまみパン全体に振り、トースターでいつも通り焼けば出来上がりです。食パンにオイルを塗るときは瓶などからスプーンに取り、パンに塗ると塗りやすいです。オイルはたっぷり使った方がおいしいです。また、塩は岩塩を使うとよりおいしく食べられます。焼かずに生のパンにオリーブオイルを塗るのもおいしいですが、焼いて食べるとさらにおいしいのでおすすめです。
オリーブオイルトーストをアレンジ
シンプルにオリーブオイルと塩だけでトーストしたパンもおいしいのですが、それにプラスアルファするともっとおいしく食べられます。いろんなものを乗せて食べ比べてみるのも良いでしょう。
〈チーズとごまトースト〉
・食パン 1枚
・とろけるチーズ 適量
・ごま 適量
・オリーブオイル 適量
食パンにオリーブオイルをたっぷり塗ります。そしてとろけるチーズ、ごまを乗せて焼きます。仕上げにもごまをかけると香ばしさが増しておいしいです。
〈しらすとチーズとこしょうトースト〉
・食パン 1枚
・とろけるチーズ 適量
・しらす 適量
・こしょう 少々
・オリーブオイル 適量
食パンにオリーブオイルを塗ります。しらす、とろけるチーズの順に乗せて焼きます。焼けたらこしょうをかけて完成です。焼けたパンにさらにオリーブオイルをかけてもおいしく食べられます。
これらの他にも、桜エビを乗せたりツナやサバ缶を乗せたりしてトーストしてもとてもおいしく食べられます。いろんなオリーブオイルトーストを試してみて、自分のお気に入りを見つけるのも良いでしょう。
